Intentarán hacer un aflajor de 600 kilos en De La Garma

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Un alfajor de 600 kilos se planea hacer en la localidad De La Garma, partido de Adolfo Gonzales Chaves.

El desafío será este fin de semana en el marco de la segunda Fiesta del Alfajor.

Organizada por el Club Agrario, tendrá 350 kilogramos de dulce de leche y 250 kilogramos de margarina, entre otros ingredientes.

Comenzará a prepararse por la mañana para que a la tarde se proceda a la degustación.

La fiesta con entrada libre y gratuita comenzará a partir del mediodía en el predio del ex ferrocarril.

Los organizadores informaron que habrá feria de artesanos, fogones y demostraciones de esquila, entre otros atractivos.

En la noche del sábado habrá un baile popular y el domingo se realizará una fiesta campera con almuerzo.

Juan Salinas, del club organizador, comentó que “la fiesta nació en el 2019 y a partir de eso nos pusimos a trabajar para hacer un alfajor, donde vimos que en Córdoba había una fiesta por lo que se le hizo la propuesta a un panadero para hacerlo”.

“En esa oportunidad se hizo en noviembre, con buena convocatoria, y se preparó un alfajor de 520 kilogramos”, agregó al indicar que luego de la situación por la pandemia “ahora vamos por 600 kilogramos”.