Finalizó la maratón de charlas en el marco de la “Semana del Trigo/Cebada”, llevada a cabo en municipios del territorio provincial, orientadas a brindar herramientas técnicas al productor con una perspectiva global de la cadena agroproductiva.
En la ocasión, las ciudades de nuestra región, Coronel Suárez y Bahía Blanca, fueron sedes de las jornadas técnico-comerciales destinadas a acercar herramientas a los productores sobre manejo del cultivo e información sobre avances respecto a manejo, fertilización y varietales.
Las disertaciones estuvieron a cargo de especialistas del Ministerio de Agroindustria provincial en conjunto con extensionistas del INTA. En tanto, un panel de mercados con referentes de la Industria, la exportación y comercialización, acercaron los requerimientos de la demanda para la toma de decisiones en los sistemas de producción, con la finalidad de que los productores accedan a mejores condiciones en la comercialización de los productos.
Por otro lado, se analizaron los resultados, desarrollo y rendimientos de la última campaña de trigo, y las expectativas y avances de la campaña 18/19, por parte el equipo del Departamento de Estimaciones de Ministerio de Agroindustria de la Nación y de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca. Además, se abordaron -mediante consultas a representantes- las herramientas de financiamiento para productores que posibilita el Banco de la Provincia de Buenos Aires en todas las localidades.
Brindó su apoyo el Ministro Leonardo Sarquís y su equipo de trabajo compuesto por el Jefe de Gabinete, Jorge Srodek; el Subsecretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Miguel Tezanos Pinto; el Director Provincial de Agricultura, Eduardo Soto; y el Director de Desarrollo Rural, Esteban Serra. Asimismo, autoridades del Ministerio de Agroindustria de la Nación; de Argentrigo; de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca; Mercado a Término de Buenos Aires; Bolsa de Cereales de Buenos Aires; de FAIM; de las cámaras arbitrales de Buenos Aires y de Bahía Blanca; de Fertilizar Asociación Civil; de la Federación Argentina de la Industria Molinera e instituciones locales. Además, cada una de las Jornadas contó con el apoyo de autoridades de los municipios anfitriones.
Sarquís aseguró que “la gobernadora María Eugenia Vidal apunta a que logremos aumentar la producción en todos los segmentos. El trigo y la cebada son parte de este impulso y buscamos promover el aumento de superficies de producciones sostenibles que fortalezcan el empleo genuino en toda la Provincia”.
Fue importante la presencia de las empresas privadas que se sumaron a esta maratón de Charlas, como Buck, Klein, Don Mario y la compañía Molinera del Sur.
Cabe resaltar el carácter productivo-comercial de esta serie de jornadas en donde se buscó acercar a los productores información, intercambiar opiniones, aclarar dudas y fortalecer lazos con distintos eslabones de la cadena, de cara al comienzo de la próxima campaña para continuar trabajando y produciendo acciones de manera conjunta.
